Famiglia Rabensteiner - I Vostri ospitanti

„Le nostre porte sono sempre aperte per voi, ma sopratutto i nostri cuori.“

Entrambi gli hotel sono a conduzione famigliare e ciascuno di noi, Sepp, Rosa, Walter, Simone, Reinhold e Sieglinde, si prende cura del vostro benessere a modo proprio. E il titolo di “Hotel con il cuore”, che ci è stato attribuito da una rivista tedesca, ci rende ancora più entusiasti del nostro lavoro.

 

Il nostro obiettivo principale è farvi sentire a vostro agio. Desideriamo che durante le vacanze pensiate solo al vostro benessere e che vi godiate ogni istante. Con il nostro team giovane, dinamico e propositivo, siamo sempre a vostra disposizione e cercheremo di non farvi sentire solo ospiti, ma amici!
- Famiglia Rabensteiner

Mamma Rosa

 Mamma Rosa

Angelo del focolare, sarta, cuoca e direttrice d’hotel dal cuore d’oro
La potete trovare alla reception, in cucina o in giardino, dove coltiva con grande amore e passione erbe aromatiche, verdure mediterranee, ortaggi e insalata. Ma questo non è certo il suo unico talento. Oltre al pollice verde, ha anche occhio per i dettagli: sarta di grande esperienza, è lei che si occupa di dare un tocco di eleganza in più all’hotel. Biancheria da letto, tende e tovagliato sono tutte opera sua. Non serve dire altro, ve ne accorgerete da voi ...
La nostra Rosa è una forza della natura ... ma dal cuore d’oro!

 Papà Josef

Contadino per passione e tuttofare. È lui che ha posato la prima pietra
Si occupa di agricoltura e allevamento in quota, dagli 800 ai 2.000 m di altitudine della malga dell’hotel. È grazie a lui, se in cucina non manca mai carne di altissima qualità, dalla quella bovina delle Highland scozzesi, a quella suina dei maiali allevati all’aperto. Ed è proprio Josef che fornisce anche il fieno per i nostri bagni di fieno.
Lui è il nostro talento tuttofare, che ha sempre la soluzione a portata di mano. Risolve ogni disguido e si occupa del funzionamento dell’hotel, dalle lampadine da cambiare all’impianto a cippato.

Papà Josef
Reinhold

 Reinhold

Junior chef, macellaio e panettiere
Da più di 15 anni ha dichiarato il suo amore per la cucina. In più, ha imparato anche l’arte della macelleria, perciò può lavorare la carne del nostro maso, e grazie alla passione per la panificazione, i nostri clienti possono gustare pane fresco tutti i giorni. Il Credo della sua cucina? Prodotti fatti in casa o a km 0, e naturalmente sani e digeribili.

 Walter

ntrattenitore, mago dell’organizzazione, esperto di gastronomia e, nel profondo del cuore, musicista folk
Lo trovate qua e là, alla reception, al bar o alla grigliata settimanale presso la malga dell’hotel. Ed è proprio lì che toglie i freni al suo spirito goliardico e suona con entusiasmo la sua fisarmonica. Quando canta canzoni sulla vastità del paesaggio alpino, diventa un vero e proprio intrattenitore. E voi non potrete non lasciarvi contagiare dalla sua vitalità! Oltre alle indubbie doti artistiche, Walter si occupa dell’hotel e ha sempre qualche nuova idea che gli frulla nella testa.

Portrait Walter
Simone

 Simone

La dolce metà di Walter, mamma, esperta educatrice e specialista del servizio al cliente
Simone ha sempre tutto sotto controllo, si prende cura dei due figli Max e Leo e si dedica con passione ed entusiasmo ai propri clienti. Nel suo tempo libero ama immergersi nello splendido paesaggio altoatesino, perciò, se vi serve qualche consiglio escursionistico, rivolgetevi a lei. Volete fare una bella passeggiata? Con Simone la risposta è assicurata!

 Sieglinde

Storica, geografa, guida turistica, mamma ed esperta di turismo
Oltre ad aver studiato nel settore turistico e ad essere guida turistica, Sieglinde è appassionata di geografia e storia e ha viaggiato in lungo e in largo. È lei la globetrotter della famiglia! Da molto tempo ha varcato i confini del suo paese natale, Villandro, e ha ampliato i suoi orizzonti: dalla Patagonia al Polo Nord, tante sono state le scoperte e le esperienze che l’hanno arricchita. Oggi ha tre figli ed è responsabile del marketing di entrambi gli hotel.

Sieglinde
Max, Leo, Lukas, Hannes e Daniel

 Max, Leo, Lukas, Hannes e Daniel

5 birbantelli, ma anche l’orgoglio della famiglia Rabensteiner
Mantengono la famiglia sempre sulle spine, perché altrimenti ... che noia! Spuntano a destra e a manca, durante l’estate cercano sempre qualche nuovo compagno di gioco e si godono giornate in totale libertà all’Untertheimerhof.

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